肝臟的主要功能（下）

2021-12-31

肝臟的主要功能（下）

肝臟是人體內部最大的器官，亦是最重要的排毒器官。以下介紹肝臟的四個主要功能：代謝轉化、製造蛋白質、清除破舊的紅血球和製造膽汁分解油脂。

三、清除破損或老舊的紅血球

破舊的紅血球會釋放鐵質。當鐵質濃度到達一定份量，就會產生毒性；這可造成腎臟受損和貧血。

肝巨噬細胞 KC（Kupffer cells）專門負責清除這些紅血球，並將「舊紅血球」儲存的鐵質轉送到肝細胞循環再用。

麻省總醫院研究發現，肝臟是人體最主要的紅血球消除地，KC會在血管搜尋破舊的紅血球，將其吞噬，再帶到肝臟進行「消化」。

四、製造膽汁

肝臟負責製造膽汁，儲存於膽臟。食物經過十二指腸時，膽汁的釋放會分解食物中的油脂，幫助油脂在小腸消化和吸收。

當紅血球在肝臟被「消化」，當中的血紅素會變成膽紅素*。膽紅素會被排進膽汁，跟隨食物進入腸道。在腸菌的作用下，膽紅素會變成糞膽素或尿膽素（均呈現黃歇色），並分別隨糞便和尿液排出體外。

*膽紅素是診斷黃疸病的主要依據，亦是肝功能的重要指標

參考資料（上+下）

膽紅素代謝過程

膽色素

肝病知識

https://www.liver.org.tw/knowledgeView.php?cat=4&sid=16

肝臟--膽固醇製造工廠

https://www.liver.org.tw/journalView.php?cat=19&sid=276&page=3

肝疾病的預防及其保健

認識肝臟解毒力——肝病防治學術基金會

每2.5人就有1人脂肪肝！9大食物護肝又排毒

Detoxification

Iron Regulation: Macrophages in Control

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6316009/

Protein synthesis

What is the function of albumin in the human body?

The liver drives RBC elimination, iron recycling

https://www.mdedge.com/hematology-oncology/article/110438/bleeding-disorders/liver-drives-rbc-elimination-iron-recycling

The Role of Intestinal Bacteria and Gut–Brain Axis in Hepatic Encephalopathy