Earth Harvest Superfoods有機生機香菇 120g

有機年貨優惠,自用送禮首選 

Earth Harvest Superfoods有機野生香菇

為何生機/野生(Raw)食物那麼重要 ?

因為它們都是不經農藥、化學肥料、化學添加物、防腐處理及高温製造的食品 .
若它們進入人體後可能團積不易排除 , 增加肝臟負荷, 及令血液(PH)值變酸 , 產生亞健康。

營養價值 :

香菇被認為是低熱量、高蛋白、高纖維食物。 蛋白質含有多量優質胺基酸 等，其他維生素類也頗多，尤其維生素D的前體麥角固醇（ergosterol）含量頗多，適當曬太陽後，就能在人體內轉換為維生素D2。香菇中又有胺基酸利得寧（Eritadenin），經攝取後會促進體內的膽固醇排泄。此外，香菇尚含有多醣類物質香菇多糖（Lentinan），其中一種β-1,6-葡聚糖注射入人體則有抗癌作用。其它值得一提的是香菇含有多種酵素，有保健食品的必要條件，例如幫助消化或有益健康。

建議處理方法 :

將香菇放入冷水中浸泡，大約需要1-2小時（視香菇的大小和厚度而定）。香菇會吸收大量水分，變得柔軟。泡發的水可以保留，因為它含有香菇的精華，適合用來加到湯裡或做醬料。

Earth Harvest Superfoods series包裝精美，系列包括 :

(1)天然酵素系列 (黑桑椹、柑桔檸檬、鳳梨木瓜、諾麗果)

(2)有機生機乾果及粗糧 (杏仁、合桃、開心果、腰果、南瓜籽、松子仁、巴西果仁、小紅莓、提子乾、芒果乾、菠蘿乾、椰子片、三色藜麥、小米、莧菜籽、奇亞籽(奇異籽)、亞麻籽、蕎麥、糙米、燕麥、黑豆、紅豆、綠豆、黃豆等….)

(3)有機生機杞子 (生機即食杞子、頂級黑杞子)

(4)有機生機食用菌系列 (香菇、黑木耳、銀耳/雪耳、牛肝菌、茶樹菇、猴頭菇….)

必定是過年、聖誕及大時大節，或是公司送禮健康之選 !!