Earth Harvest 希臘有機初榨冷壓橄欖油

為何選擇Earth Harvest 希臘有機初榨冷壓橄欖油

Earth Harvest 的有機初榨冷壓橄欖油，是百分百由新鮮的橄欖果首次冷壓而成的油，由採收橄欖果到壓榨橄欖油過程絕不超過24小時，其間不經加熱，以保留橄欖果天然的維生素、營養及抗氧化物，亦絕不含任何添加物，油酸度Acidity約0.4% (少於歐盟規定之0.8%) 。

由於含油酸度極低，能保持橄欖的天然果香，味道有橄欖天然的香味及沒有辛辣味。

色澤黃金帶天然的青綠色，而維生素、多酚類等營養價值也能夠保持在最高水平,絕對是是品質最優良的橄欖油。我們由種植、採收、製造以至包裝均在希臘進行。我們是百分百源自希臘，每瓶的橄欖油都會清楚標示批次編號及生產年份 , 生產監控嚴緊 , 而且獲得歐盟、PDO奧地利、希臘有機認証。

全球獲獎無數

Earth Harvest 的有機初榨冷壓橄欖油除了耕作及製造過程嚴緊，味道亦獲得全球公認。它在紐約、倫敦、日本及雅典獲得4個美食大獎，所以質素及味道不容置疑。

橄欖油與健康

1.橄欖油含的油酸有助降低血中總膽固醇、壞膽固醇含量，增加好膽固醇含量， 有助預防心血管疾病、癌症及糖尿病。聚酚類化合物亦有降低冠狀動脈心臟病罹患率的功能。

2.橄欖油中之植物膽固醇，可抑制腸道細胞不正常增殖，維持良好的腸道功能，預防結腸癌。

3.橄欖油中含高量的鯊烯， 是種天然的抗氧化劑，能夠有效防止身體與細胞的老化，此外還可以防止骨骼鈣質的流失，預防骨質疏鬆。

4.含豐富的維生素A、D、E、K，具有抗老化的作用，亦兼具美容、護膚及護髮功效。

5.有效減少胃炎及十二指腸潰瘍的發生。

6.橄欖油可促進腸蠕動，以紓解便秘。

7.橄欖油能刺激肝臟製造膽汁，預防膽結石的形成。

特點：